Mirabelková marmeláda Mirabelky omyjeme , zbavíme stopek a odpeckujeme. Pokud se nedaří oddělit dužina od pecky můžeme vařit i s peckami. Vaříme 15-20minut , horké propasírujeme a protlak ihned zpracováváme Vaříme 15-20minut na 1kg protlaku dáme 800g cukru a půl lžičky kyseliny citronové a 5minut povaříme Přidáme pektin a povaříme dle pokynů výrobce ( můžeme použít i želírovací cukr) Marmeládu v tekutém stavu naplníme do skleniček až po horní okraj. Sklenice uzavřeme víčkem a převrátíme. Po 10 – 30ti minutách ,postavíme víčkem nahoru. Hotovo , nezapomeneme sklenice označit : obsah a doba výroby × Zavřít Vložení zboží do košíku Produkt byl úspěšně vložen do košíku × Zavřít Vložení zboží do košíku Vložení produktu do košíku selhalo
Mirabelková marmeláda